COURGE BUTTERNUT... TOUT SIMPLEMENT !

Publié dans : Légumes

Pour 4 personnes : 1 butternut, 2 oignons, 2 cs d’huile d’olive, sel, poivre.

Préchauffer le four à 220°C.

Couper la courge en morceaux puis éplucher là. Recouper en fines lamelles.

Eplucher et émincer finement les oignons, les faire suer dans une poêle avec l’huile d’olive à feu doux.

Lorsque l’oignon est presque translucide, ajouter la courge et laisser cuire 15 mn environ. Assaisonner. Remuer de temps en temps.

Mettre dans un plat à gratin, puis enfourner pendant 15 mn encore.

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Par Sonia

Vendredi 17 octobre 2008 5 17 /10 /Oct /2008 11:30

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Commentaires

humm...que tu me fais envie avec ta butternut...c'est à quelle heure que tu passes à table ? merci pour ta visite sur mon blog...à très bientôt

Commentaire n°1 posté par coriandre et cie le 24/10/2008 à 18h20

Meci très peu déingrédients et recette vite faite biz

Commentaire n°2 posté par Sourour le 23/10/2008 à 19h42

Super recette!! Très peu d'ingrédients...et assez rapide!! Quelle belle idée tu as eu là!!! bisous

Commentaire n°3 posté par ceci le 17/10/2008 à 19h31

c'est marrant j'ai pratiquement fait la même chose avant hier soir

Commentaire n°4 posté par talonshautscacao le 17/10/2008 à 12h58

Les grands esprits se rencontrent ... LOL

Réponse de Sonia le 17/10/2008 à 13h12

elle a une jolie forme ta courge!!! merci pour ta recette... bises

Commentaire n°5 posté par malika le 17/10/2008 à 12h21

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